Freitag, 5. Oktober 2012
Einfache Funnel-Kuchen-Rezept
Funnel Cake ist eine regionale Delikatesse, die angeblich in der niederländischen Region Pennsylvania in den Vereinigten Staaten entstanden sein wird. Es ist ein verbreiteter Nachtisch in dieser Region und ist auch im Karneval, Messen und Festivals, die im ganzen Land abgehalten werden. Auch wenn die Feinheit als Trichter Kuchen bekannt ist, wird es nicht durch Brennen hergestellt. Wenn Sie Interesse an der Vorbereitung dieses Gericht sind, dann versuchen Sie diese einfache und schnelle Kuchenrezepte Trichter.
Wie man Funnel Cakes leicht?
Wie wir alle wissen, sind Trichter Kuchen nicht gebacken, sondern der Teig im heißen Öl gebraten. Eine besondere Krug mit einem Auslauf trichterförmig wird verwendet, um den Teig in Öl zu gießen. Der Teig wird in kreisförmigen Bewegungen gegossen, so dass die Schale der charakteristischen stegartige Form erhält. Während einige Leute nicht benutzen Backtriebmittel in den Teig, fügen andere Backpulver. Jedoch wird Hefe normalerweise nicht verwendet. Trichterkuchen werden mit Marmelade, Puderzucker, Früchten und anderen Belägen serviert. Machen Trichter Kuchen zu Hause ist nicht eine schwierige Aufgabe, wenn man die richtigen Methoden kennen. Hier sind einige einfache Trichter Kuchen Rezepte für Sie.
Schnelle und einfache Trichter-Kuchen-Rezept
Dieses Rezept ist für diejenigen, die nur sehr wenig Zeit, um Trichter Kuchen vorzubereiten. Um dieses Rezept benutzen können, müssen Sie Pfannkuchenteig (Fertigmischung können ebenfalls verwendet werden), Puderzucker (zum Garnieren) und Öl zum Braten. Alles, was Sie tun müssen, ist es, die Pfannkuchenteig vorbereiten und füllen Sie eine Tasse dieser Teig in eine Gallone-Größe wieder verschließbaren Plastikbeutel. Der nächste Schritt ist, um den Beutel zu versiegeln und ein Loch (mit einer Breite von einem Viertel eines Inch) an einer Ecke. Nun drücken Sie den Plastikbeutel und gießen Sie den Teig in das heiße Öl. Sie müssen den Teig in kreisförmigen Bewegungen zu gießen, so dass er eine Hin-Steg in dem Öl bildet. Einmal wird es goldbraun in der Farbe, und braten Sie wiederum für weitere drei bis vier Minuten oder bis die andere Seite dreht sich leicht bräunlich. Entfernen Sie und setzen Sie den Trichter Kuchen auf Küchenpapier, damit das überschüssige Öl abgelassen wird. Servieren Sie dieses Gericht, nachdem es Bestäuben mit Puderzucker Puderzucker.
Köstliche Funnel-Kuchen-Rezept
Dieses Rezept erfordert etwas mehr Zeit und Anstrengungen, um zur vorherigen schnelle und einfache Trichter-Kuchen-Rezept verglichen. Also, versuchen Sie diese ein, wenn Sie genügend Zeit haben.
Zutaten
* Flour - eine Tasse
* Eier - fünf (groß)
* Butter - sechs Esslöffeln
* Zucker - einen Esslöffel
* Salz - zwei Prisen
* Pflanzenöl (zum Braten)
* Puderzucker (zum Garnieren)
* Wasser - eine Tasse
Anfahrt
Werfen Sie einen Topf und fügen Sie Wasser, Zucker, Salz und Butter darin. Kochen Sie die Inhalte und fügen Sie das Mehl in die Lösung. Alles gut verrühren, bis alle Zutaten gut kombinieren und bilden eine Kugel. Lassen Sie ihn abkühlen. Sobald der Teig bekommt ganz cool, dann in die Schüssel eines stehenden Mischer. Der nächste Schritt ist, den Mischer bei der niedrigsten Geschwindigkeit ausgeführt werden. Dann die Eier in den Teig, einen nach dem anderen und führen Sie den Mixer, bis die Zutaten einen glatten Teig zusammenfügen. Sobald der Teig fertig ist, braten es in heißem Öl. Verfahren des Bratens Dieser Teig ist die gleiche, wie in der oben genannten Rezept angegeben. Nach dem Frittieren, bestäuben mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Eine andere Methode ist, um eine Tasse Mehl mit einer Prise Salz und ein Viertel Teelöffel Backpulver sieben. Wenn Sie mit self-rising flour werden für die Herstellung Trichter Kuchen, dann nicht Backpulver hinzufügen. Halten Sie es beiseite und nehmen eine andere Schüssel geben, ein Ei mit einer Tasse Milch schlagen, zusammen mit zwei Esslöffel Zucker. Ist das erledigt, kombinieren Sie das Mehl mit dem Ei-Milch-Mischung. Verwenden Sie einen elektrischen Mixer, den Teig gut mischen, bis es glatt wird. Nun ist alles, was Sie tun müssen, um den Teig zu braten Trichter Kuchen zu machen.
Banana Funnel-Kuchen-Rezept
Zutaten
* Self-rising flour - 2 Tassen
* Milch - 1 ⅓ Tasse
* Zerdrückte Banane - 1 Tasse
* Eier - 2
* Sugar - Cup
* Muskatnuss und Kardamom - Teelöffel jeder
* Gemahlener Zimt - 1 TL
* Öl - zum Braten
* Puderzucker - zum Garnieren
So bereiten Sie
Sieben Sie das Mehl mit den Gewürzen und beiseite stellen. Pürieren Sie die zerdrückte Banane und Blend (im Mixer) es gut mit Milch, Eiern und Zucker. Fügen Sie nun das gesiebte Mehl und kombinieren gut zu einem glatten Teig zusammenfügen. Fry der Teig und Ihre Banane Trichter Kuchen ist fertig.
Die oben genannten sind nur einige der einfachen Trichter Kuchen Rezepte, die zu Hause ausprobiert werden können. Wenn Sie Schokolade Kuchen Trichter wollen, streuen Sie ein paar Schokoladenraspeln über Ihr Trichter Kuchen. Also, genießen Sie hausgemachte Kuchen Trichter mit Ihrem Lieblings-Belag.
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